Je kunt gerust het hele jaar door reizen in Suriname. De beste maanden zijn februari tot en met april en juli tot en met november. Dan heb je de minste kans op tropische regenbuien. In mei en juni valt namelijk de meeste regen. Dit is vaak een korte, heftige regenbui.

Suriname kent een tropisch klimaat. Overdag is het dus tropisch warm met een hoge luchtvochtigheid. Het hele jaar door is het tussen de 30 en 35 graden. ’s Nachts kan het flink afkoelen, tot zo’n 20 graden. Suriname kent twee regenseizoenen, een korte en een lange. De korte loopt van begin december tot begin februari. De lange van eind april tot begin augustus. Dit kan ieder jaar wel wat afwijken.

Kleding
Voor een bezoek aan Suriname is het verstandig om lichtgewicht, katoenen of linnen kleding mee te nemen. Daarnaast is het praktisch om kleding in laagjes te dragen, zodat je je met de temperatuur van de dag kunt ‘meebewegen’. Na een regenbui en in de avonden kan het erg koel zijn, vergeet dus niet een (fleece)trui of vest in te pakken.

Neem voor bescherming tegen de felle zon zeker een (zonne)hoed of pet en een zonnebril mee. Een regenjas is, zeker tijdens het regenseizoen, geen overbodige luxe. Voor bescherming tegen de muggen is het ook verstandig langere kleding mee te nemen.

Verder zijn een paar goede wandelschoenen, sandalen en/of slippers alles wat je voeten vereisen. Heilige plaatsen, zoals tempels, dien je op blote voeten binnen te treden. Slippers of andere instapschoenen komen dan van pas.

Kledingvoorschriften
Tijdens een huisbezoek wordt er van je verwacht dat je nette kleding aanhebt en je schoenen uitdoet. Houd bij het inpakken rekening met deze kledingvoorschriften. Verder kun je in Suriname draen waar jij je prettig bij voelt. 

De Surinaamse keuken is heel divers door de multiculturele bevolking. Je kunt hier verschillende invloeden van over de hele wereld in terug zien. Het belangrijkste exportproduct van Suriname is rijst en dit wordt veel gegeten met kip ofwel de nasikip. Het wordt meestal geserveerd met kousenband. Naast kip wordt er in Suriname ook veel zoutvlees – gepekeld en gekruid rundvlees – en bakkeljauw – gedroogde en gezouten kabeljauw – gegeten. 

Vanuit de Javaanse keuken vind je in Suriname bami, nasi en de saoto soep, kippensoep met taugé, gebakken aardappel, gekookt ei en gebakken uitjes geserveerd rijst. Eet dit samen met een portie pitjel, warme groente met pindasaus, en je hebt een heerlijke complete maaltijd. De welbekende Hindoestaanse roti inclusief het Surinaamse kruidenmengsel masala wordt hier vooral tijdens de lunch gegeten. Ook de Creoolse keuken zie je terug in bijvoorbeeld cassavesoep, bruine bonen met rijst en heri heri, gekookte aardvruchten met zoute vis.

Surinamers koken met veel verschillende smaakmakers, zoals knoflook, sojasaus, ketjap, maggiblokjes, gember en de pimentkorrel lontai. Voor een wat pittigere maaltijd bestel je een maaltijd met of een sambal van de hete Madame Jeanette peper.

Langs de kant van de weg zie je grote stapels van verschillende tropische fruitsoorten. Afhankelijk van het seizoen presenteren ze bijvoorbeeld mango’s, passievrucht en meloenen. Je kunt fruit dat je zelf nog moet schillen gerust eten, het levert meestal geen problemen op. 

Vega(n) eten
Het is makkelijk om in Suriname vegetarisch of veganistisch te eten. Bekende Surinaamse gerechten die je kunt kiezen zijn Surinaamse eieren in masala, ketjap tofu, kousenband met aardappelen, chow mein (dunne gewokte tarwenoedels). Vergeet niet de pompoenstoof kohra en ook de roti kan op vegetarische wijze bereid worden. Als tussendoortje knabbel je een heerlijk Surinaamse maizena koekje of vegetarische pasteitjes.

Drinken en alcohol
Dankzij de lokale vruchten zijn er ook verschillende verse vruchtensappen beschikbaar. Frisdranken vind je overal in Suriname terug in verrassende kleuren. Het lokaal van rijst gebrouwen bier - Parbobier – vind je overal terug in Suriname. Dit kost circa € 2,50.

Kosten (indicatie)
Ontbijt: € x,- tot € x,-
Lunch: € x,- tot € x,-
Diner: € xx,- tot € xx,-
(afhankelijk van jouw bestedingspatroon)

Heb je allergieën of speciale dieetverzoeken?
Dieetwensen kun je tijdens het boeken toevoegen. Wij geven deze dan door aan de geboekte accommodatie(s). Informeer daarnaast altijd bij aankomst het (restaurant)personeel, zij geven je graag advies.

Wanneer je een groepsreis met reisleiding maakt, meld dit dan ook aan de reisleider. Hij/zij helpt je graag. In de praktijk is het niet altijd mogelijk preferenties te realiseren en er is dan ook geen garantie.

Aan een preferentie kunnen geen rechten worden ontleend, het blijft tenslotte een voorkeur. Een preferentie toevoegen aan je reservering is kosteloos.

Is een dieetwens medisch essentieel voor jouw reis?
Bespreek voordat je een boeking maakt wat de mogelijkheden zijn voor jouw reis via 088 - 269 23 33.

Door de veschillende religieuze bevolkingsgroepen in Suriname worden er christelijke, hindoeïstische en islamitische feestdagen gevierd. Met elk hun eigen feestdagen kan het voorkomen dat je in Suriname bent tijdens een van deze dagen. De bevolking krijgt een vrije dag en banken, winkels, restaurants en bezienswaardigheden passen mogelijk hun openingstijden aan.

Holi Phagwa is een hindoeïstische feestdag wat meestal in maart gevierd wordt. De overwinning van het goede op het kwade en het begin van de lente wordt gevierd. De hindoestaanse Surinamer bezoekt gala’s, tempels en zingen volksliederen. Vrienden en familie bekogelen elkaar met phagwa kleurpoeder. Wit brengt vrede, rood staat voor liefde en vruchtbaarheid, geel voor levenswijsheden, en oranje voor vuur en geduld. 

Keti Koti is een belangrijke nationale feestdag voor de Surinamers. Het betekent letterlijk Ketenen Gebroken. Op 1 juli dag wordt sinds 1863 de afschaffing van de slavernij in Suriname en op de Nederlandse Antillen groots gevierd. Van de 45.000 Afrikaanse slaven verbleef het overgrote deel in Suriname. Er is een grote kerkdienst en mensen dragen kleurrijke traditionele kleding en gaan dansend de straten op. 

In oktober wordt Divali (of Diwali, Deepavali, Tihar) gevierd in Suriname. Het is sinds 2010 een officiële nationale feestdag geworden. Dipavali betekent letterlijk een rij lichtjes. Het lichtjesfestival van de hindoes en vindt zijn oorsprong in India. Vele lichtjes - diya’s - worden aangestoken ter ere van de godin Laxmi, de godin van rijkdom en geluk. De lichtjes symboliseren de overwinning van het goede over het kwaad: het licht wint het van de duisternis, de waarheid van de onwaarheid, de gelukzaligheid over de onwetendheid. Tijdens het feest eet men veel zoetigheid. Divali is een vrolijk feest en wordt vooral gevierd in familieverband.

Sinds 25 november 1975 is Suriname onafhankelijk verklaard. Op deze dag wordt ieder jaar Srefidensi Dey ofwel Onafhankelijkheidsdag gevierd. Ook tijdens deze belangrijke dag wordt er naast de formele verplichtingen door de Surinamers vol overgave gezongen en gedanst in kleurrijke traditionele kleding. 

Dit zijn lang niet alle feestdagen die gevierd worden.Voor meer informatie over de feestdagen in Suriname, klik hier.

Ramadan
Ongeveer een vijfde van de Surinaamse bevolking is moslim. Voor de islamitische Surinamer speelt de ramadan - de islamitische vastenperiode die vier weken duurt - een belangrijke rol. Aansluitend op de ramadan vindt Eid-al-Fitr (het Suikerfeest) plaats. Dit wordt niet door alle moslims gelijktijdig gevierd, omdat zij zich vasthouden aan de datum van het land van oorspronkelijke herkomst. De soennieten en sjiieten hebben vaak een dag verschil. De exacte data hangen bovendien ook nog af van de maanstand.

In Suriname reizen tijdens de ramadan is goed mogelijk, je ondervindt geen tot weinig last hiervan. Houd er wel rekening mee dat het kan voorkomen dat er tijdens ramadan geen alcohol geserveerd wordt in sommige lokale restaurants.

De lokale bevolking van Suriname is gewend aan westerse toeristen en heeft er over het algemeen geen problemen mee wanneer je overdag eet of drinkt in restaurants. Houd wel rekening met de gesteldheid van de islamitische bevolking. Daarnaast wordt het gewaardeerd als je van zonsopgang tot zonsondergang niet eet, drinkt of rookt op openbare plaatsen. Bovendien is het netjes om tijdens de ramadan op je kleding te letten. 

Eid-al-Adha 
Eid-al-Adha (het Offerfeest) is een belangrijke feestdag. Net als tijdens het Suikerfeest, kan het iets drukker zijn in het verkeer rondom de feestdagen. Sommige winkels en restaurants passen mogelijk hun openingstijden aan.

De lokale munt van Suriname is de Surinaamse dollar (SRD). Deze is ter plaatse vrijwel overal eenvoudig te pinnen.

Het wisselen van cash is mogelijk in Paramaribo bij de bank of particuliere wisselkantoren. Grote winkels en hotels accepteren vaak euro’s of Amerikaanse dollars. In Paramaribo zijn er voldoende aantal geldautomaten, daarbuiten is het aantal beperkt. Pinpassen, zowel bankpassen als creditcards, worden geaccepteerd bij bank- en pinautomaten met hetzelfde logo dat op je pinpas staat. Het aantal betaalautomaten is redelijk. Creditcards worden Meestal niet geaccepteerd, alleen in Paramaribo is dit soms het geval.

Fooien
Het geven van een fooi is in Suriname niet verplicht, maar wel gebruikelijk. Het wordt door de Surinaamse bevolking erg gewaardeerd. De service charge ofwel bedieningsgeld in restaurants is meestal bij de rekening inbegrepen. Je zou bijvoorbeeld als teken van waardering het bedrag kunnen afronden naar boven of het kleine wisselgeld laten liggen. Dit geldt ook voor de chauffeur.

Borg bij check-in
In veel landen is het gebruikelijk dat er bij check-in een borg voldaan dient te worden. Deze borg staat garant voor eventuele drankjes/maaltijden die in het hotel genuttigd worden. De borg kan met contant geld of per creditcard worden voldaan. De hoogte van de borg verschilt per hotel. Vraag bij check-out deze borg of een creditcard imprint retour. Kijk de rekeningen van jouw drankjes en maaltijden goed na, zodat je weet waar je voor betaalt. De informatie later opvragen is zeer tijdrovend en het verkrijgen van restitutie achteraf is vrijwel onmogelijk.